GB/T 42228-2022 粮食储藏 大米安全储藏技术规范

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标准编号:GB/T 42228-2022
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GB/T 42228-2022标准规范下载简介

GB_T 42228-2022 粮食储藏 大米安全储藏技术规范

ICS67.060 CCS X 11

GB/T42228—2022

国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会

DL/T 799.1-2019 电力行业劳动环境监测技术规范 第1部分:总则本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由国家粮食和物资储备局提出。 本文件由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。 本文件起草单位:河南工业大学、中国储备粮管理集团有限公司、深圳市粮食集团有限公司。 本文件主要起草人:王若兰、黄亚伟、付鹏程、田书普、李浩杰、宋卫军、张浩、肖建文

食储藏大米安全储藏技术规范

本文件规定了大来安全储藏的仓房设施与设备基本要求、入仓要求、储藏期间的检测与处理、储藏 术要求、出仓要求等,描述了相应的证实方法。 本文件适用于平房仓内商品包装大米的安全储藏

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件 本文件。 GB/T1354大米 GB/T8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T20569 稻谷储存品质判定规则 GB/T22497 粮油储藏熏蒸剂使用准则 GB/T 24904 粮食包装 麻袋 GB/T29374 粮油储藏谷物冷却机应用技术规程 GB/T29890 粮油储藏技术规范 GB50320 粮食平房仓设计规范 LS/T1201 磷化氢熏蒸技术规程 LS/T 1213 二氧化碳气调储粮技术规程

本文件没有需要界定的术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4仓房设施与设备基本要求

4.1仓房的防尘、防爆和照度及采用低温储藏技术时的仓房条件均应达到GB/T29890的有关要求。 4.2仓房设计应符合GB50320的要求。仓内应安装防爆照明灯具,仓房的气密性应符合LS/T1201 的规定。 4.3仓房应满足储粮通风、气密、防潮、隔热的要求,应减少不利环境条件特别是高温、高湿对大米带来 的影响,防止有害生物的感染 4.4仓顶内表面下方宜设隔热吊顶层。仓盖应完好不漏雨,外表面宜为浅色涂层或使用喷涂太阳辐射 反射材料。 4.5仓墙内表面应正确标明装粮线,仓墙外表面宜为白色。 4.6门窗、通风口结构应严紧并有隔热、密封措施。门窗、孔洞处宜设防虫线和防鼠雀板、网。 4.7仓内空间应满足运输及出人仓设备的操作需要。

4.1仓房的防尘、防爆和照度及采用低温储藏技术时的仓房条件均应达到GB/T29890的有关要求。 4.2仓房设计应符合GB50320的要求。仓内应安装防爆照明灯具,仓房的气密性应符合LS/T1201 的规定。 4.3仓房应满足储粮通风、气密、防潮、隔热的要求,应减少不利环境条件特别是高温、高湿对大米带来 的影响,防止有害生物的感染, 4.4仓顶内表面下方宜设隔热吊顶层。仓盖应完好不漏雨,外表面宜为浅色涂层或使用喷涂太阳辐射 反射材料。 4.5仓墙内表面应正确标明装粮线,仓墙外表面宜为白色。 4.6门窗、通风口结构应严紧并有隔热、密封措施。门窗、孔洞处宜设防虫线和防鼠雀板、网。 4.7仓内空间应满足运输及出人仓设备的操作需要。

仓内应整洁、卫生,无虫、霉、有害物质污染。 根据不同储粮生态条件、仓型和实际需要,应配备必要的储粮设施设备。在储藏期超过3个月 粮仓中,宜配备符合GB/T26882.1规定的粮情测控系统、符合LS/T1202规定的机械通风系统 设备和符合GB/T18835规定的储粮专用制冷降温设备

4.8仓内应整洁、卫生,无虫、霉、有害物质污染 4.9根据不同储粮生态条件、仓型和实际需要,应配备必要的储粮设施设备。在储藏期超过3个月的 大米粮仓中,宜配备符合GB/T26882.1规定的粮情测控系统、符合LS/T1202规定的机械通风系统、 采样设备和符合GB/T18835规定的储粮专用制冷降温设备

5.1大米入仓前的准备

5.1.1应对仓房、设备、器材和用具进行检查。 5.1.2粮仓及货位应清扫干净,清除仓内的残留粮粒、灰尘和杂物,填堵所有孔、洞、缝隙并覆以必要的 隔热材料。 5.1.3应保证仓房、门窗结构完好,所有设备运行良好。 5.1.4在仓房、包装器材、用具和设备中发现有虫情时,应实施杀虫处理并做好隔离防护工作。 5.1.5大米包装袋应符合GB/T24904和GB/T8946的规定

5.2入仓大米的质量要习

5.2.1人仓大米的质量应符合GB/T1354的要求。 5.2.2低温或准低温储藏的大米不宜直接人低温仓,应先进缓冲仓。人仓大米温度与缓冲仓温度差值 宜控制在10℃以内。

6储藏期间的检测与处理

、相对湿度、水分检测按GB/T29890规定执行

5.2.1害虫检测接GB/T29890规定的害虫密度检测项执行。根据害虫密度确定害虫防治措施NB/T 10212-2019 风力发电机用烧结钕铁硼磁体,如采 用环流熏蒸应按照LS/T1201执行。 6.2.2温湿度较高季节,应注意定期检查发热霉变情况,出现发热霉变时,可采取仓内翻倒、摊晾、机械 通风、机械制冷或低温干燥等措施处理。 6.2.3因害虫和螨类活动引起的粮堆发热,应配合熏蒸进行处理。熏蒸剂及熏蒸方法应符合GB/T22497 和LS/T1201的要求。

按照GB/T1354执行。

安照GB/T1354执行。

出现温度湿度异常时,应及时分析原因,实施通风、冷却等措施。出现水分异常或结露时,根据高 部位,应及时实施通风或局部倒垛取出异常大米进行降水处理。降温降水处理时宜避免由于大

快速降温降水而造成碎米增加的现象。

7.1.1应按种类、等级、生产批次分开储藏;优质品种、普通品种宜分开储藏。 7.1.2应分垛堆放,堆垛大小、高度应根据储藏数量确定,以确保大米安全储藏为原则, 7.1.3垛堆应符合GB/T29890的规定。堆垛应整齐、牢靠GB/T 40191-2021 牙膏中限用防腐剂的测定 高效液相色谱法,避免歪斜,确保设施及人员安全

/.2.1宜采用控温、气调等技未,以保证天来的品质。低温储藏应按照GB/T29374执行,二氧化碳气 调储藏应按照LS/T1213执行。 7.2.2为确保大米食用品质,储存期在1个月以下时,仓房应符合GB50320的要求,可采用常规储藏; 储存期在1个月3个月时,仓墙、仓盖传热系数应符合GB/T29890的有关规定,宜采用准低温储藏技 术;储存期在3个月~6个月时,宜采用低温储藏技术;储存期超过6个月时,宜采用低温或气调储藏 技术。

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