DB36T 1572-2022标准规范下载简介

DB36T 1572-2022 食品安全风险防控指数.pdf

ICS03.100 CCS X 00

OB36/T1572—202

Foodsafetyriskpreventionandcontrolindex

江西省市场监督管理局 发布

高边坡专项施工方案范围 规范性引用文件 术语和定义 基本原则 指标体系 综合评价 附录A（规范性附录） 食品安全风险防控指数评价细则

范围 规范性引用文件 术语和定义 基本原则 指标体系 综合评价 附录A（规范性附录） 食品安全风险防控指数评价细则

本文件规定了食品安全风险防控指数的术语和定义、基本原则、指标体系和综合评价。 本文件适用于食品安全风险防控指数的评价工作。

下列文件申的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其申，注日期的引用文件！ 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 DB36/T1280食品安全培训管理规范

应严格按照本文件规定，实事求是、公平合理地优化评价过程、统一评价方法、确定评价结果。

应统筹考虑各项评价内容，突出食品安全风险防控的重点，科学选择评价指标，对评价指标进行优 化整合和有机融合，完善评价体系。

应坚持问题导向，以解决实际问题为指引，通过发现问题、分析问题和解决问题，集中力量和有 改坚克难，及时化解工作中的突出矛盾和问题。

应以简明、可量化、可验证为基准，评价结果应具有可比性，能够为风险防控评价提供依 推进食品安全风险防控工作。

食品安全风险防控指数指标体系见表1。

表1食品安全风险防控指数指标体系

表1食品安全风险防控指数指标体系（续）

按照主体责任、监管责任各占50分设置 数评价细则（见附录A），总分100分。 其中，主体责任方面10个二级指标，每个指标5分；监管责任方面10个二级指标，每个指标5分。对食品 安全风险防控指数的现场评价、自我评价和跟踪评价应按附录A给出的评价细则开展。

应通过统计部门、相关监管部门等止规、官方、权威的信息化系统获取相关数据。对以上渠道不能 获取的数据，由二级指标对应职能部门书面提供，并组织专家对相关数据进行论证后方可使用。

每季度结束后，根据评价细则的规定进行逐项评分，指标分值应保留两位小数，三级指标分值之利 为最终得分。评价时段为一季度、上半年、 前三季度、 全年

应加强评价结果分析利用，根据工作需要将评价结果与相关部门共享、互认，定期编写食品安全风 险防控指数综合分析报告，作为防控食品安全风险的重要考量商务中心一期公园工程冬季施工方案，及时防范普遍性、代表性、倾向性、区 域性、行业性及系统性食品安全风险。

附录A （规范性附录） 食品安全风险防控指数评价细则

食品安全风险防控指数评价细则见表A.1.

附录A （规范性附录） 食品安全风险防控指数评价细则

表A.1食品安全风险防控指数评价细则

DBJ51／T 077-2017标准下载表A.1食品安全风险防控指数评价细则（续）

表A.1食品安全风险防控指数评价细则（续）