DB4403/T 228-2022 智慧农贸市场建设与管理规范.pdf

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标准编号:DB4403/T 228-2022
文件类型:DB4403
资源大小:0.4 M
标准类别:建筑工业标准
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DB4403/T 228-2022标准规范下载简介

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ICS03.100.01 CCS ~ A 10

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ication for construction and management of smart farmer's marke

深圳市市场监督管理局 发布

特克斯县排水管网改扩建工程施工组织设计市市场监督管理局 发布

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范围 规范性引用文件 术语和定义 总体要求... 市场建设. 5. 1 基础设施建设. 5. 2 信息系统建设... 硬件设备建设要求. 6. 1 总体要求.. 6. 2 智能溯源电子秤 6. 3 快速检测设备 6. 4 巡检仪, 6. 5 商户公示屏 6. 6 智慧公示屏 6. 7 广播设备 6. 8 视频监控设备. 6. 9 客流监测设备 6.10 计算机网络 6. 11 计算机机房 6. 12 环境监控设备(扩展设备) 6. 13 应急管理设备(扩展设备) 6. 14 无人接触售卖机(扩展设备) 6. 15 其它设备(扩展设备) 软件系统建设要求 7. 1 农贸市场管理系统. 7. 2 商户经营管理系统.. 7. 3 消费者互动系统 市场管理 8. 1 组织机构管理 8. 2 制度建设管理。 8. 3 从业人员管理. 8. 4 诚信经营管理, 8. 5 使用包装管理, 8. 6 环境卫生管理 运营评价与持续改进

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9.1运营评价 9.2持续改进 10组织保障. 附录A(规范性) 智慧农贸市场建设与管理评价评分表.. 参者文献

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本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由深圳市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位:深圳市市场监督管理局、国家农业信息化工程技术研究中心、深圳市质量检验协 会、深圳市市场监督管理局福田监管局。 本文件主要起草人:周兰芳、邢斌、马哲、孙传恒、杨信廷、钟勇、龙江、唐晓龙、黄飞鹏、易飞、 黄永衡、曾成刚、戴志辉。

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一种可以与智能硬件相结合,对称重信号进行数字化采集、传输、存储、追溯,并可对接服务器、 移动终端、云等互联网单元,还可利用称重数据触发图像采集、工业控制,其他数据输入以及相关数据 输出的电子秤。 [来源:DB4403/T41—2020,3.2] 3.3 商户公示屏displayforconsumers 设置在商户摊位上方用于显示商户相关信息的公示屏。 3.4 智慧公示屏displayforpublicinformation 设置在本市场公共区域内用于公示包括市场基本信息、价格指数、检测、商户信用及消费者评价、 市场简讯、公益广告等信息的电子公示屏。 3.5 客流监控设备 passenger flowmonitoring equipment 能实时、动态、准确、连续地记录智慧农贸市场客流量信息的仪器设备。 3.6 第三方thirdparty 独立于智慧农贸监管方和使用方,具备专业服务能力和行业经验的服务主体,为智慧农贸系统承建, 运维等提供系列的专业性服务,

4.1智慧农贸市场应及时、自动获取并上传本市场的商品及其进货、交易等各方面状态信息,并以信 息资源为支撑,实现消费者随时可查所购商品的溯源信息。 4.2智慧农贸市场应结合消费者与商户之间交易的实际需要,实现消费者便捷和个性化购物、商户交 易信息智能化管理,推动线下线上等多种形式交易。 4.3智慧农贸市场应主动采集本市场内外环境等各方面状态信息,通过人工智能算法,实现智慧农贸 市场内外环境卫生、安防、健康等的监控与报警。 4.4智慧农贸市场应综合分析消费者需求与服务资源信息,为消费者提供全过程、全方位、主动式、 人性化服务

5.1.1智慧农贸市场应按相关标准的规定或要求进行智慧建设或改造开级,满足智慧农贸市场的要求。 5.1.2智慧农贸市场的选址、建筑、配套设施、装修等应符合DB4403/T130一2020中的场地要求。 5.1.3智慧农贸市场的鲜、活、生、熟、干、湿商品、腌制品、熟食乳品、酱菜调味品、粮油制品、 畜禽肉类、水产经营区域等场内布局应符合DB4403/T130一2020中的布局要求,智慧农贸市场内的公 共信息导向标志应符合GB/T20501.6一2013的要求。 5.1.4智慧农贸市场的给排水、供电、通风、环卫设施、消防设施、经营设施、监控设施、信息化设 施及服务等设施应符合DB4403/T130一2020中设施设备的要求

5. 2 信息系统建设

5. 2. 1 系统组成

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智慧农贸市场应采用信息网络、音视频技术、移动应用、智能溯源电子秤及感知设备建立智慧农贸 市场信息系统,利用物联网、云计算、大数据、人工智能、区块链等技术,实现农贸市场的智慧化。按 照智慧农贸市场信息系统面向的主要使用对象,系统应包括但不限于以下子系统: a)智慧农贸市场管理子系统; b)商户经营管理子系统; )消费者互动子系统。

智慧农贸市场架构拓扑图见图1

图1智慧农贸市场架构拓扑图

智慧农贸市场信息系统 数据交互及可视化 能,采用的软件平台界面友好、 子系统间能互联互通。

智慧农贸市场建立的信息系统应能实现视频、音频、图片等信息的发布和月

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智慧农贸市场应至少配备以下硬件设备: a) 智能溯源电子秤; b) 快速检测设备; c 巡检仪; d) 商户公示屏; e) 智慧公示屏: f) 广播设备; g 视频监控设备; h) 客流监测设备; i) 计算机网络; j) 计算机机房; k) 环境监控设备(扩展设备); 应急管理设备(扩展设备); m 无人接触售卖机(扩展设备)

智慧农贸市场应至少配备以下硬件设备: a) 智能溯源电子秤; b) 快速检测设备; c) 巡检仪; d) 商户公示屏; e) 智慧公示屏: f) 广播设备; g) 视频监控设备; h) 客流监测设备; i) 计算机网络; j) 计算机机房; k) 环境监控设备(扩展设备); 应急管理设备(扩展设备); m) 无人接触售卖机(扩展设备)

6. 2智能溯源电子秤

6.2.1智能源电子秤应具有《中华人民共和国计量器具型式批准证书》,应符合SB/T11124一2015 的要求。 6.2.2智能溯源电子秤秤盘应为食用级不锈钢、碳钢或满足使用要求的材质。 6.2.3智能溯源电子秤秤体壳体结构应能防止蟑螂进入,内部结构应有防虫设计保证,避免线路板被 虫破坏。 6.2.4智能溯源电子秤的各项技术指标应符合GB/T7722一2005的要求。

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级不应低于GB/T4208一2017中规定的IP65。 6.2.6智能溯源电子秤备用电源的电源适应能力应符合SB/T11124一2015中4.4.6的要求。 6.2.7智能溯源电子秤的信息安全要求应符合GB4943.1一2011的规定;未经服务器授权,不应进行 校准操作。

6.4.1智慧农贸市场内应配置移动平板设备,满足进出数据采集、查、核验等工作需要。结合一户 码进行日常巡检、异常情况拍照上传、巡检轨迹、巡检分析和绩效考核等。 6.4.2可根据智慧农贸市场摊位布局、位置、面积、基础设施等条件选取巡检仪,巡检仪的硬件参数应 符合下列要求:

6.5.1可根据智慧农贸市场摊位布局、位置、面积、基础设施等条件选取公示屏,宜在商户摊位上方 设置公示屏,方便消费者了解相关信息或导引。

a) 亮证亮照; b) 商品来源、价格、检测信息; c) 商品交易信息; d) 商户信用及消费者评价信息; e) 网络直播视频信息; f) 信用评价; g) 其他需要发布的信息。 6.5.3 商户公示屏硬件参数应符合下列要求: a) 基本要求:液晶显示高清LED; b)尺寸:18时≤屏幕大小≥55时:

a) 亮证亮照; b) 商品来源、价格、检测信息; c) 商品交易信息: d 商户信用及消费者评价信息; e) 网络直播视频信息; f) 信用评价; g) 其他需要发布的信息。 .5.3 商户公示屏硬件参数应符合下列要求: a) 基本要求:液晶显示高清LED; b)尺寸:18时≤屏慕大小≥55时

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c)分辨率:≥1920×1080; d) 视频:具有VGA或HDMI接口; e)音频:数字音频或耳机输出; f)其他:具有操作系统,具有无线网络模块

c)分辨率:≥1920×1080; d)视频:具有VGA或HDMI接口; e)音频:数字音频或耳机输出; f)其他:具有操作系统,具有无线网络模块

.6.1智慧农贸市场宜在市场公共区域设置智慧公示屏,方便消费者了解相关信息或导引。智慧公示 屏应能滚动发布包括但不限于以下信息: a. 智慧农贸市场布局(导视导购); b) 智慧农贸市场基本信息; C 商品价格、检测信息; d 商户信用及消费者评价信息; 相关法律、法规、规章; ) 通知性信息: g) 智慧农贸市场简讯; h) 智慧农贸市场管理制度; 食品安全知识; ) 宣传、广告等信息; k 电子巡更及智慧农贸市场管理人员公示; 1 其他需要发布的信息。 .6.2 价格信息公示屏放在本市场显眼位置,快速检测信息公示屏主要放在检测室门口周围;价格信 息公示屏应显示市场交易总体价格,实时抓取每个商户的交易数据,在市场轮动播放,体现公开、公平 公正;快速检测信息公示屏应实时显示快速检测数据。

6.6.3智能信息显示终端为安装在智慧农贸市场的电子显示屏,电子显示屏的硬件参

6.7.1智慧农贸市场应具备广播播放系统,覆盖主要经营区域,及时为商户和消费者提供市场导购、 通知通告、食品安全、应急处置等服务,

6.7.1智慧农贸市场应具备广播播放系统,覆盖主要经营区域,及时为商户和消费者提供市 通知通告、食品安全、应急处置等服务。 6.7.2硬件参数应符合GB/T50526一2021要求。 6.7.3建立的广播播放系统应符合以下要求:

a)传输方式:采用有线定压传输方式; b) 扬声器设置:以均匀、分散的原则配置于农贸市场内xx居住区一期6#、7#楼基坑支护施工方案,配置后确保农贸市场内的信噪比不小 于15dB; C 音源:可扩展MP3模块、收音机模块; d)定时播放:可实现音频信号定时播放、循环自动播放、音频信号自动切换

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6.8.1应按GA/T367一2001的要求建立视频监控系统,每60m应安装1个数字式视频监控探头,满 足无死角视频监控。

6.8.2视频监控系统硬件参数应符

11.1 智慧农贸市场机房的等级应符合GB50174一2017的要求。 11.2 智慧农贸市场机房的配置应符合以下要求: a) 服务器:配置应用服务器、数据库服务器,数据对接服务器,实现数据收集与加工; ) 数据存储:做到数据保存3年,实现数据冷热备份; C 数据交换:配置三层及以上数据交换机,实现WLAN数据划分爆破施工方案米涛,配置足量两层交换机组网需要; d 信息安全:配置防火墙、数据审计等安全设备:

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5.12环境监控设备(扩展设备)

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