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DB51／2833-2021 四川省泡菜工业水污染物排放标准.pdfDB51/28332021
ischargestandardof waterpollutantsforpickles industryin SichuanProvince
四川省生态环境厅 发布 四川省市场监督管理局
暖通给排水及消防施工方案四川省生态环境厅 发布 四川省市场监督管理局
DB51/2833—2021
适用范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4水污染物排放控制要求 5水污染物监测要求 ? 6 实施与监督.
DB51/2833—2021
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川省泡菜工业水污染物排放标准
本标准规定了四川省辖区内泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施的水污染物排放控制要求、监测 要求和监督管理要求。 本标准适用于四川省现有泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施的水污染物排放管理，以及新建 改建、扩建泡菜工业和蔬菜盐渍加工建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收、 排污许可证核发及其投产后水污染物排放管理。 本标准中氯离子排放限值也适用于接收泡菜工业企业废水的工业污水集中处理设施。 本标准规定的水污染物排放控制要求适用于泡菜工业企业和蔬菜盐渍生产加工设施直接或间接向 其法定边界外排放水污染物的行为
本标准内容引用了下列文件或其中的条款。其中注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用 准：不注日期的引用文件，其最新版本（包含所有的修改单）适用于本标准
下列术语和定义适用于本标准。
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泡菜工业pickleindustry 以蔬菜为主要原料，用食盐或食盐水盐渍加工生产蔬菜制品的加工业。 3.2 盐渍泡菜企业saltedvegetableenterprise 以蔬菜为主要原料，用食盐盐渍加工生产蔬菜制品（盐渍过程中不加入新鲜水）的企业。 3.3 盐水渍泡菜企业pickleenterprise 以蔬菜为主要原料，用食盐水经生渍或熟渍加工方式生产蔬菜制品的企业。 3.4 其他盐渍泡菜企业othersaltedvegetablesenterprise 以蔬菜为主要原料，用食盐盐渍加工方式生产蔬菜制品，且生产过程中不涉及高浓度盐渍废水（氯 化钠质量浓度≥3%）产生的企业。 3.5 混合型企业hybridenterprise 具有盐渍泡菜加工方式，同时含盐水渍泡菜加工方式或其他盐渍泡菜加工方式的蔬菜制品加工企业 3.6 蔬菜盐渍生产加工设施vegetablesaltedfacilities 以蔬菜为主要原料，直接使用食盐或食盐水盐渍生产泡菜粗加工产品的设施。 3.7 工业污水集中处理设施concentratedwastewatertreatmentfacility 为两家及两家以上排污单位提供污水处理服务的污水处理设施，包括各种规模和类型的工业集聚区 （经济技术开发区、高新技术产业开发区、出口加工区等客类工业园区）污水集中处理设施，以及其他 由两家及两家以上排污单位共用的工业污水处理设施等。 3.8 直接排放directdischarge 指排污单位直接向环境水体排放水污染物的行为。 3.9 间接排放indirectdischarge
间接排放indirectdischarge
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现有企业existingfacility 指在本标准实施之日前，已建成投产或环境影响评价文件已通过审批的蔬菜盐渍生产加工企业或生 产设施。 3.11 新建企业newfacility 指在本标准实施之日起，环境影响评价文件通过审批的新建、改建和扩建的蔬菜盐渍生产加工设施 建设项目。
新建企业newfacility 指在本标准实施之日起，环境影响评价文件通过审批的新建、改建和扩建的蔬菜盐渍生产加工 设项目。
指溶于水中形成离子态的氯化钠（NaC1）、氯化钾（KC1）、氯化镁（MgCl2）、氯化钙（C 含氯化合物。
排水量effluentvolume 指生产设施或企业向企业法定边界以外排放的废水的量，包括与生产有直接或间接关系的各种 水（含厂区生活污水、冷却废水、冲洗废水、过滤废水、厂区锅炉和电站排水等）。
单位产品基准排水量benchmarkeffluentvolumeperunitproduct 用于核定水污染物排放浓度而规定的生产单位产品的废水排放量上限值
4水污染物排放控制要求
4.1.1泡菜工业企业宜加强源头控制和生产过程管理，采用低盐盐渍、分阶段加盐等盐渍工艺，减少 盐渍过程用盐量和清洗过程用水量，减少含盐废水产生量。 4.1.2泡菜工业企业采用管道输送方式向污水集中处理设施排放水污染物的，其氯化物排放在不超过 本标准间接排放限值规定的要求下，可与污水集中处理设施主管部门协商，其他污染物的排放控制要求 执行国家或四川省相关排放标准。 4.1.3泡菜工业企业在收购粗加工产品时，宜一并收取相应的盐渍废水，并将盐渍废水输送至自建污 水处理设施或工业污水集中处理设施处理 严禁向环境直接排放盐渍废水
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表1现有企业水污染排放浓度限值及单位产品基准排水量
CJJ／T 151-2020 城市遥感信息应用技术标准(可复制 完整正版、清晰无水印).pdfDB51/2833—2021
5.1水污染物的监测采样点的设置与采样方法按HJ494、HJ495的规定执行。企业应按照环境监测管理 规定和技术规范的要求，设计、建设、维护永久性采样口（排污口）、采样测试平台和排污口标志。 5.2排污单位应对所排放的水污染物自行监测，并保存原始监测记录， 5.3新建企业和现有企业安装污染物排放自动监控设备的要求，按照《污染源自动监控管理办法》的 舰定执行。 5.4对水污染物浓度的测定采用表3所列的方法标准。
5.4对水污染物浓度的测定采用表3所列的方
表3水污染物分析方法标准
本标准由生态环境主管部门负责监督实施 2企业是实施排放标准的责任主体，在任何情况下（除不可抗因素外），企业均应遵守本标准 物排放控制要求，采取必要措施保证污染防治设施正常运行。各级生态环境主管部门在对企业进
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，现场即时采样或监测的结果，可以作为判定排污行为是否符合排放标准以及实施相关环境保 施的依据。 示准实施后，新发布的国家或四川省排放标准中针对四川省泡菜工业相应污染物的排放要求严 的，按新标准相关要求执行
法检查时荆州市某一期商住楼工程施工组织设计方案，现场即时采样或！ 定排污行为是否符合排放标准以及实施相关环境保 护管理措施的依据。 6.3本标准实施后，新发布的国家或四川省排放标准中针对四川省泡菜工业相应污染物的排放要求严 于本标准的，按新标准相关要求执行